Doğu Ekspresinde Lezzet Turları
Açıklama
Tren seyahatlerinde son dönemlerin Özellikle Doğu Ekspresi’nde yakalanan başarı sonrasında turizmciler, harekete geçtiler. Çok yakında trende birinci sınıf gastronomik lezzetler en popüler turizm faaliyetlerinden biri olacak gibi görünüyor.
Yenilikçi turizmciler trenlerle gastronomi turları oluşturmak için harekete geçti. İlk olarak Adana-Kayseri arasında hizmet veren Erciyes Ekspresi ile ‘gastronomi’ turuna başlanacak. Çok yakında Ege ve Pamukkale ekspreslerininde gastronomi turlarına dahil olması bekleniyor .
2020’de Dünyayı etkisi altına alan Koranavirüs sebebi ile turist sayıları bir hayli düştü. 2021’de turist sayısı ve turizm gelirlerinde toparlanma yaşandı. Artış istenilen seviyede olmasa da, turizmcileri 2022 için umutlu. Şimdi turizm de yepyeni fikirlere hazır olun.
Aslında tüm dünyada insanlarda biriken sıkıntı sebebi ile 2022 yılında Türkiye turizminin rekor kırdığı 2019 yılının bile geride bırakılabileceği düşünülüyor. Öte yandan turizmin çeşitlendirilmesi ve turizmin 12 aya yayılması da sürdürülebilir bir büyüme için önemli..
Turizm ve gastronominin bir araya geldiği turlar ile yıl içine yayılmış trende gastronomi turları 2022 ve sonrasında ön plana çıkacak.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy, Antalya’da düzenlenen Resort Kongresi’nde de gastronomi turizminin önemine değinerek, “Ürün çeşitliliği ve tanıtımla turizm 12 aya yayılabilir. Amaç sadece 12 aya yaymak değil turizmi ülkenin tamamına yaymak istiyoruz. Ayrıca 2022 yılı başında da gastronomi turizminde atılım yılı olacak. Türkiye uluslararası alanda gastronomide popüler olmuş ülkeler arasında yer alacak.” demişti.
TÜRSAB "Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı" Ömer Kartın, "Uluslararası seyahat edenlerin yüzde 90’a yakınının gidecekleri destinasyonun gastronomi açısından zenginliğini dikkate aldığını" belirtiyor. "Dünya turizm gelirleri içinde yeme-içme harcamalarının payının yüzde 30 seviyelerinde olduğunu" ifade eden, Kartın. Türkiye’nin de gastronomi turizminde dünyanın en şanslı ülkelerinden birisi olduğunu vurguluyor.
Bu çerçevede TURSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Komitesi olarak 2022 'de ‘Gastronomi Treni Projesini’ hayata geçirmeye hazırlanıyor..
